Продукты, способные улучшить память

1. Рыба.
Человеческий мозг на шестьдесят процентов состоит из жира. Рыба содержит в себе ценные омега-3 жирные кислоты, которые не только помогают улучшить память и общую эффективность работы мозга. Рыба также содержит специфическую кислоту (DHA), которая необходима для нормального функционирования нейронов.
2. Яблоки и черника.
Яблоки и ягоды черники содержат особое вещество, известное как кверцетин (мощный фитохимический антиоксидант; прим. mixednews.ru). Кверцетин защищает от болезни Альцгеймера, а также замедляет старение, что ведет к снижению темпов потери памяти в силу возрастных изменений.
3. Спаржевая фасоль и шпинат.
Эти продукты содержат фолиевую кислоту. Она защищает нашу память, а также помогает мозгу быстрее обрабатывать информацию и вспоминать информацию. Одной из причин эффективности фолиевой кислоты является ее способность понижать уровень гомоцистеина в крови, аминокислоты, которая способна вызывать проблемы со здоровьем в больших концентрациях.
Источник: http://ift.tt/2kzosKI

Продукты, способные улучшить память